È la birra dell’inverno, calda e decisa come il calore del fuoco sulle gote. Una lager scura e maltosa, arricchita da sentori di miele e spezie invernali. 6,5 % VOL
È la neonata tra le nostre birre. Chiara, leggera e dissetante. Una tedesca a bassa fermentazione dove la dolcezza del malto ben equilibrata dal luppolo e il basso grado alcolico la rendono ideale in ogni momento. 4,8 % VOL.
Vrai è la nuovissima birra analcolica marchiata Cimbra! Corposa e vivace, con un gusto pieno e bilanciato, presenta aromi delicati di malto e schiuma compatta. Alcol: <0,5 % Vol. Lievito: a bassa fermentazione Tipologia: analcolica
Specialità scura dal color marrone intenso, si presenta ricca negli aromi. Ricorda il profumo di cioccolato, caffè, frutti di bosco e caramello. Il retrogusto è maltato, leggermente tostato. Ha un finale sorprendente, molto beverina e leggermente amara. Un ottimo accompagnamento per i piatti di selvaggina. Si abbina in maniera eccellente con formaggi morbidi e piccanti ma anche con dessert cremosi…
La Birra Cimbra è una bionda artigianale stile pils, non pastorizzata (non subisce quindi la bollitura del prodotto) e microfiltrata. Per la produzione viene utilizzata soltanto acqua delle 24 sorgenti alpine situate nel parco naturale protetto del Gurktal proprio dietro alla birreria, malto di prima qualità coltivato a chilometro zero e una combinazione di pregiati luppoli tedeschi e boemi. Tutti…
Birra chiara dal basso tenore alcolico. Rispettando la formula dell’originale Brùton di Brùton, abbiamo variato il metodo produttivo, arrivando ad abbattere il contenuto di glutine sotto le 20 parti per milione. Una birra beverina, gluten free che mantiene le caratteristiche gustative della nostra Brùton di Brùton. GOLDEN ALE 5.5% alc/vol MALTI: PILS LUPPOLI: PERLE, SAAZ, SAPHIR, CITRA
Rinfrescante come una passeggiata all'aperto, La Chouffe rivela prima note di agrumi, seguite da una sensazione piacevolmente speziata. Questa birra dorata è stata la prima a uscire dai fermentatori della Brasserie Chouffe nel cuore delle Ardenne belghe, 40 anni fa. Grado alcolico 8° Gusto Speziato, note floreali rinfrescanti Aspetto Arancione torbido con una bella schiuma
AMERICAN PALE ALE 5.5% alc/vol MALTI: PILS, CRYSTAL PALE LUPPOLI: SPALT, CITRA, CASCADE Birra di grande carattere, dal colore ambrato e dalla schiuma persistente. Strutturata ma di grande freschezza, è brassata con luppoli sia europei che americani, che le conferiscono profumi agrumati e resinosi e un finale netto e amarognolo
NOAM - LAGER 5,2% La birra NOAM è una lager naturale e non filtrata. Prodotta con materie prime bavaresi secondo il decreto tedesco sulla purezza. In qualità di vincitore dell'European Beer Star e del Cannes Lion Design Awards, NOAM rende ogni momento speciale sia per gli amanti della birra che per i fan del design. Formato bottiglia: 34cl LA NOSTRA…
Birra dal colore castano e ramato come le foglie d’ottobre. Una bassa fermentazione dai ricordi “veneti” grazie alla presenza del radicchio rosso. 5,5 % VOL