L’idea per la creazione di questo gin fu ispirata dalle storie sui contrabbandieri francesi che attraversavano il canale della Manica trasportando il gin in Inghilterra in barili di quercia. Questa operazione era stata autorizzata nel 1775 da un decreto reale di Luigi XVI. L’inventore del Citadelle Gin, Alexandre Gabriel, pensò di provare a rendere il sapore di quello che poteva…
La ricetta originale di Citadelle Gin risale alla fine del ‘700 e fu sviluppata da Carpeau e Stival nella Citadelle di Dunkirk in quella che fu la distilleria esclusiva del Re di Francia per vent’anni. Alexandre Gabriel alla fine degli anni ‘80 decise di ricreare questo gin nella Pierre Ferdinand Cognac distillery, nella città di Cognac, con un metodo più…
Cubical Mango Gin è prodotto a partire da grano inglese di alta qualità e acqua di sorgente, sottoposto a tre processi di distillazione. In questo alcol vengono infuse e poi distillate le botaniche poi si ha l’infusione finale del mango che dona sapore, profumo e colore al gin. Al naso si percepiscono subito le note agrumate e di frutta tropicale…
Il nome di questo brand è ispirato alla così detta porta della morte (DEATH'S DOOR), ovvero il passaggio tra WASHINGTON ISLAND e la penisola di Door County, dove sono affondate un innumerevole numero di navi. Death's Door Spirits si impegna a lavorare con gli agricoltori locali per creare spiriti davvero eccezionali. Death's Door Gin ha un mix botanico sorprendentemente semplice…
Elephant Gin è un London Dry prodotto con metodi artigianali e viene distillato utilizzando solamente botaniche naturali. Gli ingredienti, selezionati con cura, vengono lasciati macerare tutti assieme nell’alambicco per un giorno, utilizzando il metodo “one shot”. Il tradizionale alambicco di rame è stato progettato e costruito da Arnold Holstein e con esso vengono prodotti piccoli lotti da 600-700 bottiglie. Al…
È l'etichetta di bandiera della distilleria, prodotto artigianalmente e ottenuto lasciando in infusione 28 essenze botaniche differenti. Il Dry Gin 28, dell'azienda Filliers, è distillato in piccoli lotti, utilizzando alambicchi di rame. Può essere a tutti gli effetti considerato il più emblematico e rappresentativo tra i Gin del Belgio. All'olfatto riesce ad armonizzare elegantemente i sentori freschi di limone e…
La produzione è caratterizzata dall’uso esclusivo del ginepro selvatico italiano proveniente dalla Toscana e dall’Umbria, che viene fatto macerare insieme a diverse erbe, spezie e bucce di agrumi, oltre a un ingrediente segreto. Il Gin del Professore segue il metodo di produzione Bathtub, in italiano «vasca da bagno», che prevede la macerazione dell’alcol e dei vari botanicals in una vasca.…
Il Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia – storico distillatore piemontese e i ragazzi del “Jerry Thomas Speakeasy” di Roma, riconosciuto come uno tra i 50 migliori locali al mondo. Questo Gin unico incarna lo spirito della tradizione erboristica italiana. Crocodile Gin segna una nuova esperienza nell’avventurosa vita del Professore. È aromatizzato da note di vaniglia e…
Il Gin 999.9 Gold è prodotto da una piccola distilleria dell'Alsazia, nella Francia nord-orientale vicino al confine tra Germani e Svizzera. Gin Gold 999.9 è un gin complesso, che unisce le note resinose del ginepro e quelle del mandarino a note floreali ed a note speziate, senza farsi mancare qualche nota balsamica data dalla mandorla e dalla vaniglia. In complesso, però,…
Il Gin del Baffo Fresco Botanico è un gin dallo stile contemporaneo. Nasce dalla passione e dal desiderio di condividere con tutti voi la nuova idea di gin del Baffo in persona, frutto di uno studio meticoloso per i sapori freschi e genuini. È caratterizzato da 9 botaniche accuratamente selezionate per voi: le bacche di ginepro vengono sapientemente distillate e…
Malfy Gin è un prodotto italiano al 100%; anche la bottiglia è decorata con una tecnica di lavorazione del vetro tipica italiana, mentre il tappo è di legno di quercia italiana. Sull’etichetta troviamo uno stemma che vuole ricordare le gare di canottaggio che ogni anno coinvolgevano i quattro antichi regni d’Italia. I due colori blu e giallo rappresentano il mare…
Il Nolet's Dry Gin Silver proviene dalla più antica distilleria olandese ed è distillato in piccoli alambicchi di rame. Per ottenere la massima concentrazione e purezza di aromi naturali, vengono distillate singolarmente le rose turche, le pesche e i lamponi Botanicals. Ogni gin viene assaggiato e testato da un membro della famiglia Nolet per mantenere l'elevato standard qualitativo. Colore: limpido.…
