Vitigni: 50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta Sistema di coltivazione: 50% Pergola veronese e 50% Guyot Composizione terreno: Calcareo, tufaceo e argilloso Vendemmia: Manuale Vinificazione: Al processo di fermentazione in acciaio a temperatura controllata segue l’affinamento in grandi botti di rovere. Gradazione alcolica: 13,5% vol Colore: Rosso rubino Profumo: Ampi e intensi profumi di fiori. Emergono…
Vitigno: Rondinella, Croatina, Corvina Grossa Note di degustazione: Il Marion Valpolicella Superiore è un vino rosso dal carattere ben definito e prodotto in piccole quantità. Si apre con distinti aromi di ciliegia rossa, fragola e prugna, che lasciano spazio ad un attacco brillante ed energico, mentre l'acidità lo mantiene in perfetto equilibrio. Al palato è fresco e sapido, con tannini…
Denominazione Valpolicella Valpantena Vitigni 80% corvina veronese, 20% rondinella Zona di produzione Valpolicella Classica, Tenuta Novare e Valpantena Terreni Marno-calcarei, argillosi e basaltici Sistema di allevamento Guyot Resa 100 q.li/ha Età media delle viti 10 - 15 anni Maturazione del vino In vasche di cemento per circa 6 mesi Affinamento in bottiglia 3 mesi Dati analitici Alcol 12% Di colore…
Uvaggio: Merlot biologico,Cabernet Sauvignon biologico Note di degustazione: Dal colore rosso rubino intenso, il nostro Viafrancia rosso presenta eleganti sentori floreali e speziati con note di amarena, cuoio e lavanda. Al palato è caldo e corposo con un tannino elegante e un finale persistente. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo un’accurata selezione manuale delle uve, la fermentazione avviene a temperature controllate in…
Il Vino Nato dall’unione della storica varietà Sangiovese con una piccola quota di Merlot, nelle migliori sottozone della denominazione, per un Vino Nobile dal carattere spiccato, equilibrato ed elegante. Note Degustative La Braccesca Nobile di Montepulciano si presenta di un colore rosso rubino con riflessi brillanti. Al naso mostra note di ciliegia,amarena e sfumature diaranciasanguinellaaccompagnate da piacevoli sensazioni divaniglia. Al…
Il vino Creare, come ogni anno, un’ideale di perfezione, è la sfida emblematica di Dom Pérignon Vintage 2008. È il tempo a forgiare l’identità dello champagne Dom Pérignon: devono trascorrere lunghi anni prima che le bottiglie escano dalle fresche cave della maison. La maturazione delle bottiglie sulle fecce permette allo champagne di trasformarsi e perfezionarsi, passando da diverse fasi di…
Prodotta nella distilleria di Marininsk in Siberia utilizzando esclusivamente orzo biologico, coltivato nella Siberia occidentale, lontano centinaia di chilometri da qualsiasi insediamento industriale. Il segreto principale della morbidezza di Beluga è dovuta ad una fermentazione con lieviti naturali estremamente lunga. La vodka viene distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l’acqua pura dei fiumi siberiani e viene poi fatta riposare per un anno. Vodka…
La Vodka Belvedere è prodotta in Polonia con purissima segale e un accurato procedimento di distillazione. Rappresenta un’icona d’eccellenza e di qualità assoluta, unanimemente considerata la migliore Vodka polacca disponibile sul mercato. Cristallina, fresca e pura è una scelta ideale per chi predilige degustare un distillato delicato, dal profilo essenziale e raffinato. a Belvedere Vodka unisce la raffinata dolcezza della segale di…
La Vodka Crystal Head è un distillato canadese elegante e raffinato, prodotto da Globefill Incorporated nella distilleria di Newfoundland. La Vodka è ottenuta con un processo di lavorazione estremamente accurato e minuzioso, studiato per poter ottenere un risultato di una finezza assoluta. Alla base del successo di questa prestigiosa Vodka, ci sono materie prime di eccellente qualità e una strategia di…
La storia delle distillerie Stolichnaya inizia nella tenuta di proprietà nella regione del Tambov in Russia. Questi terreni dal colore scuro sono stati scelti appositamente per la loro fertilità, ideali per la coltivazione di cereali di altissima qualità. Il processo produttivo è accurato e molto selettivo, solo il grano migliore viene utilizzato per essere distillato tre volte ed ottenere una vodka così…
Perfettamente bilanciata. Questa vodka ha vinto più di 150 premi internazionali ed è riconosciuta per il suo carattere, morbidezza e capacità di essere gustata liscia o miscelata per cocktail indimenticabili. Il lento e impegnativo processo di distillazione del cuore della vodka è necessario per raggiungere il "cuore dello spirito" e portare in primo piano tutta la profondità e la complessità dei sapori. Una…
Volkanus Nei dolci colli tranquilli, una volta vulcani, maturano bollicine minerali, invece di lava, cenere a lapilli. Questo fresco spumante autoctono nasce da uve Garganega coltivate in collina su terreni basaltici. Al palato è sapido e minerale proprio grazie ai suoli di origine vulcanica da cui nasce. Il profumo è delicato ed elegante, con note floreali e di frutta…
