Vitigno: Rondinella, Croatina, Corvina Grossa Note di degustazione: Il Marion Valpolicella Superiore è un vino rosso dal carattere ben definito e prodotto in piccole quantità. Si apre con distinti aromi di ciliegia rossa, fragola e prugna, che lasciano spazio ad un attacco brillante ed energico, mentre l'acidità lo mantiene in perfetto equilibrio. Al palato è fresco e sapido, con tannini…
Denominazione Valpolicella Valpantena Vitigni 80% corvina veronese, 20% rondinella Zona di produzione Valpolicella Classica, Tenuta Novare e Valpantena Terreni Marno-calcarei, argillosi e basaltici Sistema di allevamento Guyot Resa 100 q.li/ha Età media delle viti 10 - 15 anni Maturazione del vino In vasche di cemento per circa 6 mesi Affinamento in bottiglia 3 mesi Dati analitici Alcol 12% Di colore…
Vitigno: Blend di uve locali della zona di Verona Note di degustazione: Il Campofiorin presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con note di frutti di bosco e spezie, seguite da sentori di tabacco e cioccolato. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Si abbina perfettamente a piatti di carne…
Uvaggio: Merlot biologico,Cabernet Sauvignon biologico Note di degustazione: Dal colore rosso rubino intenso, il nostro Viafrancia rosso presenta eleganti sentori floreali e speziati con note di amarena, cuoio e lavanda. Al palato è caldo e corposo con un tannino elegante e un finale persistente. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo un’accurata selezione manuale delle uve, la fermentazione avviene a temperature controllate in…
Il Vino Nato dall’unione della storica varietà Sangiovese con una piccola quota di Merlot, nelle migliori sottozone della denominazione, per un Vino Nobile dal carattere spiccato, equilibrato ed elegante. Note Degustative La Braccesca Nobile di Montepulciano si presenta di un colore rosso rubino con riflessi brillanti. Al naso mostra note di ciliegia,amarena e sfumature diaranciasanguinellaaccompagnate da piacevoli sensazioni divaniglia. Al…
Varietà Pinot Nero. Vigneti I due vigneti che danno vita alla cuvée Volnay Premier Cru Santenots Du Milieu appartengono alla famiglia Mikulski: uno venne impiantato nel 1947, l’altro nel 1976. I terreni sono composti da strati di limo che poggiano su placche rocciose caratterizzate dalla presenza di innumerevoli fessure. Essendo le rese molto esigue – non superano i 35 hl per…
Varietà Pinot Nero. Vigneti I vigneti di Vosne Romanée si trovano appena a nord di Nuits-Saint-Georges. Il vigneto utilizzato per produrre il Vosne Romanée Maison Jadot si trova nel comune di Flagey ed è situato a 320 metri di altezza; è esposto a est-sud / est. Il terreno è composto da gesso ed argilla, con presenza di sassi. Vinificazione L’uva diraspata…
Vitigno: Merlot Note di degustazione: Il XV Merlot di Alois Lageder ha un colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso si percepiscono note fruttate di ciliegia, prugna e ribes nero, insieme a delicate sfumature speziate. In bocca è morbido e vellutato, con tannini delicati e un finale lungo e persistente. Si abbina bene con carni rosse, arrosti e formaggi…
Varietà Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot. Vigneti Lo Yarden Bar’on Vineyard è prodotto con il singolo vigneto Bar’on, certificato sostenibile, che si trova sulle alture settentrionali del Golan ad un’altitudine di 1.040 metri. Vinificazione Lo Yarden Bar’on Vineyard è realizzato con uva Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot: le percentuali di assemblaggio riflettono le proporzioni delle varietà coltivate in questo vigneto.…
