Il vino Creare, come ogni anno, un’ideale di perfezione, è la sfida emblematica di Dom Pérignon Vintage 2008. È il tempo a forgiare l’identità dello champagne Dom Pérignon: devono trascorrere lunghi anni prima che le bottiglie escano dalle fresche cave della maison. La maturazione delle bottiglie sulle fecce permette allo champagne di trasformarsi e perfezionarsi, passando da diverse fasi di…
Volkanus Nei dolci colli tranquilli, una volta vulcani, maturano bollicine minerali, invece di lava, cenere a lapilli. Questo fresco spumante autoctono nasce da uve Garganega coltivate in collina su terreni basaltici. Al palato è sapido e minerale proprio grazie ai suoli di origine vulcanica da cui nasce. Il profumo è delicato ed elegante, con note floreali e di frutta…
