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[PER GLI ALLERGENI* CONSULTA LA LEGENDA IN FONDO ALLA PAGINA]
ANTIPASTI
Baccalà mantecato
crema di peperoni e polenta fritta
16€ 🌾🥚🐟🐚
La Scarpetta
ragù di culatello con crostini di pane
15€ 🌾🥛🌱
Uovo fritto
fonduta di Asiago e tartufo della Lessinia
15€ 🥚🥛
Tartare di manzo
insalatina, panna acida, pomodorini secchi, mandorla e polvere di oliva
15€ 🥛🌰
Parmigiana di melanzane
chips di polenta
15€ 🌱🥛
Crostoni di pane
stracciatella di burrata, acciughe del Mar Cantabrico e pomodorini
16€ 🌾🐟🫘🥛🌰
PRIMI
Risotto all’Amarone
riduzione di aceto balsamico e fonduta di Grana
16€
(min. 2persone, attesa 15 minuti)
Panciotti ripieni di capesante e gamberi
crema di zucchine e stracciatella
18€ 🌾🦐🥚🐟🫘🥛🟡 🐚
Gnocchi di rapa rossa
gorgonzola e granella di pistacchi
15€ 🌾🥚🫘🥛🟡
Lasagna al forno alla Bolognese
15€ 
Fettuccine
Porcini e mirtilli
15€ 🌾🥚
Busiate
vongole e aglio nero
16€ 🌾🥚🐟🫘🐚
Bigolo
ragù di carni bianche
15€ 🌾🥚🫘🥛🌰🟡
SECONDI
Costata di Sorana amaranta
con patate al forno
30€
Fiorentina di Sorana amaranta
7€ / hg
Trippe alla parmigiana
18€ 🥂🌱
Tagliata di manzo
polenta alla griglia e patate al forno
22€
Roast beef all’inglese
insalatina, scaglie di grana e patate al forno
20€🥛
Galletto
con patate al forno
19€
Fegato di vitellone alla Veneziana
con polenta alla griglia
20€
Filetto di Salmone
insalatina di finocchio e arance
20€🥛
Baccalà alla Vicentina
con polenta alla griglia
22€🌾🥚🐟🥛
CONTORNI
Patate al forno
6€
Verdure grigliate
7€
Peperonata
6€
Bieta e spinaci
6€
Insalata mista
6€
DOLCI
Tiramisù tradizionale
7€ 🌾🥚🥛
(senza glutine) 8€
Sbrisolona
con crema pasticcera
8€🌾🥚🥛 🌰
Cestino di pasta frolla
crema pasticcera e frutta fresca
8€ 🥚🥛🌰
Semifreddo al pistacchio
8€🥛🌰
Crema catalana alla lavanda
7€🥚🥛
Gelato artigianale con crumble al cioccolato
Due gusti a scelta: cioccolato, fiordilatte, limone, mango e yogurt
6€ 🥚🥜🫘🥛🌰
aggiunta Amarene 2€
Ananas al naturale
con zeste di limone
6€
Flute di sorbetto al limone
5€
Degustazione di formaggi
16€ 🥛🌰
Per i dolci provenienti da pasticcerie esterne è previsto un supplemento di 1,50€ a persona .
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Grazie per la comprensione.
BEVANDE
Acqua 3,00 €
Coca cola / Coca cola zero in vetro 330ml 4,00 €
Aranciata / Limonata ‘Lurisia’ in vetro 275ml 4,00 €
Estathè limone / pesca in vetro 250ml 3,50 €
Succo di frutta 3,00 €
Acqua Tonica ‘Fever Tree’ 200ml in vetro 4,00 €
Pompelmo soda Biologica ‘Tassoni’ 180ml in vetro 3,50 €
Aperitivo analcolico 6,00 €
VINI AL CALICE
Franciacorta Cà del Bosco Cuvèe Prestige 0, 375 l 28 €
Durello 4,00 €
Soave classico 4,00 €
Soave superiore 5,00 €
Valpolicella classico 4,00 €
Valpolicella superiore 5,00 €
Valpolicella ripasso 6,00 €
Recioto di Soave 7,00 €
CAFFETTERIA
Caffè Espresso/decaffeinato 1,50 €
Caffè macchiato 1,50 €
Caffè doppio 2,00 €
Caffè corretto 2,00 €
Cappuccino 2,50 €
Latte macchiato 3,00 €
Caffè americano 2,00 €
Orzo/Ginseng 2,50 €
Amaro 4,00 €
Coperto 3,00 € incluso primo cestino di pane.
Pane e pasta SENZA GLUTINE è previsto supplemento di 2€
Pane extra 1,50€
Divisione di un piatto 2,00€
ALLERGENI
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
Non potendo garantire la completa non contaminazione, vi invitiamo di rivolgervi al personale di sala, che saprà consigliarvi i piatti più idonei alle vostre esigenze.
🌾 1. Cereali con glutine (grano, segale, orzo, avena, farro)
🦐 2. Crostacei (gamberi, granchi, aragoste)
🥚 3. Uova (e prodotti derivati)
🐟 4. Pesce (e prodotti derivati)
🥜 5. Arachidi (e prodotti derivati)
🫘 6. Soia (e prodotti derivati)
🥛 7. Latte (e prodotti derivati, incluso lattosio)
🌰 8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
🌱 9. Sedano (e prodotti derivati)
🟡 10. Senape (e prodotti derivati)
⚪11. Semi di sesamo (e prodotti derivati)
🥂12. Anidride solforosa e solfiti (es. nel vino)
🪻 13. Lupini (e prodotti derivati)
🐚14. Molluschi (vongole, cozze, calamari)