Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – Allegrini

Corvina Veronese e Corvinone in netta prevalenza, affiancate da Rondinella ed Oseleta.

La vendemmia manuale, selezionando i grappoli in vigneto, avviene nell’ultima parte di

settembre.

Rosso rubino intenso, il corpo pieno è perfettamente bilanciato con la freschezza del

sorso. È un vino molto intenso e complesso, ricco di note di frutti neri come ciliegie e

prugne, e sfumature di violetta, pepe nero, erbe mediterranee come il timo. Al naso

si percepiscono ulteriori note di sottobosco, grafite e aromi come frutta secca, fichi e

vaniglia. Al sorso è intenso, con tannini maturi e decisi ben integrati nel vino e un finale

molto lungo.