Classificazione: Soave DOC Classico.
Uve: 100% Garganega
Zona di produzione: Colline della zona classica del Soave e la vallata dell’Alpone. Vigneti situati ad un’altitudine di 200/250 metri slm.
Abbinamento: Consigliato come aperitivo con antipasti; ottimo con risotti, primi piatti in genere e con qualsiasi piatto a base di pesce.
Temperatura servizio: 6-8°C.